紅薯，又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。在日本被譽為長壽食品，同時又具有很好的藥用功效。

紅薯干加工工藝：

洗凈→蒸煮→切片→干燥→包裝

先將紅薯清洗干凈，然后將其放進鍋爐中進行蒸煮。在紅薯大約有七八成熟的時候將其取出來，等冷卻之后再進行人工切片。在切片環節中，首先要保證厚度一致，其次，盡量不讓紅薯片的規格相差太大。這些工序完成之后，在將切好的紅薯片放入擺放物料的架子上。做到厚度均勻、擺放整齊 。

芬尼克茲環保科技紅薯烘干工藝如下：

5.關閉設備，自然風冷1小時后可取物料。

芬尼克茲烘干機在空氣能熱泵干燥領域豐富的工藝經驗，利用自主研發的高效除濕、烘干節能型機組，專業的設計，為客戶建立新型的節能型烘干系統，大大降低加工成本，節省了場地、勞動力成本及提高了生產效率，是未來最理想的烘干設備。

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