黃梔，又稱： 梔子 、 黃梔子 、 山梔子 、客家人叫做黃果。灌木，高0.3~3米； 嫩枝 常被短毛，枝圓柱形，灰色。 喜溫暖濕潤氣候，不耐寒冷。一般栽培于溫和地區海拔 1000m 以下的山區丘陵地帶的疏林下或林緣空曠地，在向陽暖和的地方栽培，生長壯，結實多。成株較耐旱，但種子播后及幼苗期，必須有充足的水分，幼苗期宜稍蔭蔽。土壤以排水良好，微酸性至中性的夾沙泥或黃泥土較好。葉對生， 革質 ，稀為紙質，少為3枚輪生，葉形多樣，通常為長圓狀披針形、倒卵狀長圓形、倒卵形或橢圓形，長3-25厘米，寬1.5-8厘米，頂端漸尖、 驟然 長漸尖或短尖而鈍，基部楔形或短尖，兩面常無毛，上面亮綠，下面色較暗；生長于海拔10~1 500米處的曠野、丘陵、山谷、山坡、溪邊的灌叢或林中，產于中國長江流域以南，果實味苦寒，用于清熱、 瀉火 、 涼血 ；含有 黃色素 ，可 提煉 天然色素 ，用作食品添加劑。

黃梔子烘干機怎么使用？

黃梔子的烘干過程相對簡單，只需要三個步驟就可以完成，芬尼克茲熱泵烘干機系統設置：

第一步，烘干設備初溫設置在55度左右，模式烘干，不除濕工作1.5小時，

第二步，溫度60度，模式烘干+排濕，濕度25%，連續除濕，時間8小時，

第三步，溫度62度，模式烘干+排濕，濕度18%，連續除濕，時間2.5小時，完成。

注意事項：

黃梔子鮮果的成熟時間在每年11月，基本需要在2個月內完成干燥的生產，由于季節原因，所以用烘干設備進行處理就變得尤為重要了。